| | Das Villacher Dunkel zeichnet sich durch seine einzigartige Herstellung aus. Das "Dunkle" wird mit sehr heiß gedarrten dunklem Farbmalz und Hopfen gebraut (wobei es zur Karamellbildung kommt). Daher präsentiert es sich dem Genießer mit malzbetontem Antrunk. Es ist ein untergäriges, dunkelbraunes, schwach gehopftes, vollmundiges Spezialbier.
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