Zwiebel und Knoblauch mit Butter anschwitzen und mit Wasser aufgießen. Maisgrieß in die Flüssigkeit einrühren und danach etwas ziehen lassen. Wenn Wasser aufgesogen ist, Bockbier dazugeben. Grieß mit Salz und Muskat abschmecken und Obers einrühren.
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Fass: 25 L
Sixpack á 6 Fl. 0,33 L EW
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Villacher BockbierDer Villacher Bock ist eine saisonale Starkbierspezialität, die speziell für die Weihnachtszeit eingebraut wird. Seine besonders lange Lagerzeit und sein würziger, leicht süßlicher Charakter machen den Villacher
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Stammwürze: 16,4 °Alkoholgehalt: 6,9 % Vol.ideale Trinktemperatur: 10 °CGlas: Tulpe, Partykanne |
Gebinde![]() Erhältlich in
GenusstippCremiger Polenta mit Villacher Bockbier
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